Для любителей блюд из печени предлагаю воспользоваться этим пошаговым рецептом, чтобы приготовить вкусный салат слоями. Печень для салатного блюда можно взять любую — говяжью, свиную или куриную.
Салат из печени с сыром
Автор: Жанна Петрик, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Очень нежный и вкусный салат! В этом салате лучше использовать именно колбасный копченный сыр и кислые яблоки и тогда вкус его будет ярким. Говяжья печень — очень вкусный и полезный субпродукт, из которого получаются самые разные блюда как в духовке, так на плите и в мультиварке.
Ингредиенты: Куриная печень - гр. Сыр твердый - 70 гр. Яйцо куриное варёное - 1 шт. Приготовление: 1. Положите куриную печень в кастрюльку добавьте холодной воды, поставьте вариться.